måndag 19 januari 2015

Köttfärsgryta

Köttfärsgryta:  4 pers 
300g köttfärs 1 stor gul lök 
stor morot el. 2 små 
hönsbuljongtärning 
1 burk krossade tomater 
½ dl ketchup 
2-3 dl broccolibuketter 
300g spagetti 

Skala och hacka löken.  
Skala och riv moroten grovt. 
Fräs lök, morot & köttfärs i en stekgryta.eller kastrull  
Tillsätt buljongtärningar, tomater & vatten. 
Koka upp under omröring och låt sedan småputtra 10-15 min. Tillsätt spagettin bruten i små bitar samt den frusna broccolin. Höj värmen och låt koka upp på nytt under omrörning. Låt sedan småkoka yttrligare 10 min. Smaka av med mer salt om det behövs 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar